黃河龍膠原蛋白腸衣:
1.可替代動物腸衣,安全食用。如可以代替豬腸衣、羊腸衣等灌制香腸。
2.韌性好、拉力強、口感脆、口徑勻、誤差小,灌制出來的香腸勻稱、美觀。
3.適用于大機械生產(chǎn)香腸,提高生產(chǎn)效率,降低成本,增加利潤,把人從繁重的體力勞動中解放出來。
4.腸衣厚薄均勻,強度,容易咀嚼。
5.適合于各種直接食用香腸的制作,如風(fēng)干腸、臘腸、烤腸、熏腸、蒸煮腸等各種香腸的使用。