ZEL系列壓力式油炸機(jī)整體采用不銹鋼材
料制作，自動(dòng)電子定時(shí),自動(dòng)控壓排氣。爐體采用低溫高壓原理臺(tái)面設(shè)計(jì)成油盤式
自
結(jié)構(gòu)，避免了臺(tái)面油外流的缺點(diǎn)，具有自動(dòng)控溫、定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣,超壓保險(xiǎn)
等功能。經(jīng)該機(jī)壓力油炸的食品外酥里嫩，色鮮味美,香氣撲鼻，能夠保持食物的原有營養(yǎng)成分。
該機(jī)可壓力油炸鴨、雞、肉等食品。該機(jī)器可單獨(dú)用電，也可在沒有380V電的情況下使用220V家用照明電煤氣輔助加熱使用,適用于飯店食堂及個(gè)體戶使用。具有消耗低、無污染，使用方便，效率高、經(jīng)久而用等特點(diǎn)。