凈菜生產線
現在這么流行的凈菜加工，大家都了解凈菜的加工工藝嗎？估計很多人都是一知半解，接下來給大家介紹一下。加工工藝：清洗——挑選——切菜——消毒——瀝水——包裝，凈菜加工生產線清洗按照不同的產品選擇清洗機，葉面蔬菜，一般采用氣泡清洗通過氣泡的翻滾和破裂把產品表面附著的泥土和細菌清洗干凈，這樣的清洗不僅清洗蔬菜時不會損傷葉面，為**產品農藥殘留問題此道工序有一定的去產品表面農殘工效，同時在此道工序中可加入適量的藥劑，進行消毒。
采用汽泡水浴清洗．本清洗機采用汽泡清洗，適用于葉類蔬菜的清洗，可根據產品的質量要求來定做。
設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設計，適用于：蔬菜、水果、水產品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡。
在大多數工廠里現在使用的果蔬清洗機都是帶式或者基于帶式的組合清洗機?其主要利用帶傳動利用流水作業。主要去污清洗裝置是刷輥、噴水管
外形尺寸：5500×1100×1200mm
處理能力：500-1500kg/h
配用功率：2.9Kw
耗用水量：2-3T/h（部分水循環使用）
于各類水果的清洗。如：草莓、蘋果等，通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，進入毛刷進行次清洗，使水果洗的更干凈、更徹底。
家用蔬菜清洗機是利用水流沖擊、氣泡爆炸、噴淋式水流三種方式來洗滌蔬菜表面的物理污漬，同時家用蔬菜清洗機利用電子方式將空氣中的O3電離成O3，再通過布氣片放到水中，利用O3在水中的極強氧化分解能力可對浸泡在水中的果菜等起到除異味、降解農藥、分解毒素，消毒殺菌的作用。水果、蔬菜也不會殘留農藥，也不會造成二次污染，有了愛思特果蔬消毒清洗機再也不用擔憂家人因吃含有農藥、病菌的果蔬而致病了。
蔬菜清洗機采用高壓水流沖擊被清洗物體表面，形成含有氣泡的清洗水柱，清洗水柱高速運動沖擊被洗物表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。為了出去有害物質，該清洗機采用UV/03復合消毒系統，用254納米波長的紫外光照射被飽和臭氧的水體，產生氧化性**強的OH自由基，OH自由基的作用就是殺滅病毒，降解和沉淀有毒物質；在循環泵的作用下，過濾篩將漂浮的物質過濾分離，活性炭過濾器把更細小的泥沙進行過濾，過濾后的水又回到水箱。