駱駝生長在黃沙遍地的沙漠地帶，被稱為“沙漠之舟”， 極能忍饑耐渴，駱駝可以在沒有水的條件下生存2周，沒有食物可生存一個(gè)月之久。駱駝可用作騎乘、馱運(yùn)、拉車、犁地等，是行走在沙漠戈壁地區(qū)的人不可缺少的伙伴。

這也是大家對于駱駝的一些認(rèn)知，大家都知道駱駝肉和駝峰的價(jià)值很高，那么對于駱駝奶我們又了解多少呢？隨著生活水準(zhǔn)的提升，我們開始追求高質(zhì)量、高營養(yǎng)的物質(zhì)生活，而對于駱駝奶這種物質(zhì)更是有些供不應(yīng)求之感。

作為產(chǎn)奶生物，駱駝的壽命比牛、羊等其他動(dòng)物高幾十年！唯*不及牛、羊的就是產(chǎn)奶量較少，只有不到其十分之一。母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味，才會(huì)分泌乳汁，每次的擠奶時(shí)間是90秒左右，一天擠奶2-3次，只有在喂養(yǎng)幼崽時(shí)，人們才有機(jī)會(huì)獲得少量的駝奶，這在盛產(chǎn)駱駝的地區(qū)也很是珍貴！

駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉，很多工廠采用噴霧干燥技術(shù)制成，也有采用冷凍干燥技術(shù)的工廠。在冷凍干燥技術(shù)的加持下，與新鮮駱駝奶相比，凍干駱駝奶的營養(yǎng)性質(zhì)基本保持不變。

駱駝奶粉的特點(diǎn)和作用也十分鮮明。它富含營養(yǎng)駱駝奶的營養(yǎng)成分與全脂牛奶相似，但其中的一些脂肪酸，可能有助于大腦和心臟的健康；其次，駱駝奶鋅含量很高，可能有助于提高胰*素敏感性，即可能降低血糖和胰*素；另外，駱駝奶含有與各種致病生物抗?fàn)幍幕衔铮@也就是說可能抗擊致病生物并增強(qiáng)免疫力等等。

   實(shí)際上，駱駝奶的營養(yǎng)價(jià)值高，而且駱駝奶不含過敏原，不會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng)，這也意外著我們可以放心食用駱駝奶，進(jìn)而提升我們自身的營養(yǎng)物質(zhì)，強(qiáng)健體質(zhì)。