關(guān)于舉辦食品檢驗(yàn)員崗位技能培訓(xùn)考核班的通知 

各食品生產(chǎn)企業(yè)及有關(guān)人員： 

為**食品檢驗(yàn)員作的質(zhì)量，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部有關(guān)文件規(guī)定的精神，本鑒定中心蘭冠教育職業(yè)技能培訓(xùn)中心按照大綱要求定期舉辦食品檢驗(yàn)員崗位技能培訓(xùn)考核班的通知 。現(xiàn)將有關(guān)培訓(xùn)考核工作通知如下： 

一、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)目的：通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)員達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部規(guī)定的食品檢驗(yàn)初、中、**職業(yè)資格 要求，取得相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書，并能持證獨(dú)立上崗操作。 

二、食品檢驗(yàn)員鑒定工種：糧油及制品、糕點(diǎn)、糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黃酒、、飲料、罐頭、 肉蛋及制品、調(diào)味品、醬貨腌制品等(其他工種也可應(yīng)企業(yè)要求開(kāi)展培訓(xùn)和鑒定)。 

三、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象：企、事業(yè)單位中從事食品檢驗(yàn)的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。 

四、食品檢驗(yàn)員申報(bào)條件： 

申報(bào)初級(jí)人員：從事本工種二年以上;或初級(jí)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生。 

申報(bào)中級(jí)人員：取得初級(jí)職業(yè)資格證書后，在本職業(yè)連續(xù)工作三年以上;或初中、高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作九年以上;或大專、中專、中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專業(yè)畢業(yè)生。 

申報(bào)**人員：取得中級(jí)職業(yè)資格證書后，在本職業(yè)連續(xù)工作五年以上;或高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作十五年以上;或中專學(xué)歷，在本職業(yè)工作七年以上;或大專學(xué)歷，在本職業(yè)工作二年以上;或本科學(xué)歷，在本職業(yè)工作一年以上。 

五、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)考核：培訓(xùn)統(tǒng)一使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織編寫的教材，由實(shí)訓(xùn)中心提供并負(fù)責(zé)組織考評(píng)、鑒定。 

六、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品檢驗(yàn)初、中、**技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),

檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能，主要內(nèi)容包括： 

&食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ) &化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù) &儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù) 

&誤差分析與數(shù)據(jù)處理 &食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù) &食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù) &食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分) &實(shí)際操作技能培訓(xùn) 

七、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)時(shí)間：隨時(shí)接受報(bào)名, 每月開(kāi)班。 

食品檢驗(yàn)工、化學(xué)檢驗(yàn)工、 污水處理工

9月16-18日：廈門

9月19-21日：杭州

9月22-24日：西安

9月28-30日：廣州

化妝品配方師   9月25-27日 廣州

化妝品技術(shù)班   9月25-27日 廣州

飼料檢驗(yàn)工      9月25-27日 廣州

評(píng)茶員茶藝師   9月25-27日 廣州

微生物檢驗(yàn)技師班  9月28-30日 廣州

17025內(nèi)審員       9月28-30日 廣州

ISO9001內(nèi)審員   9月28-30日 廣州

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培訓(xùn)地點(diǎn)：廣州市荔灣區(qū)東風(fēng)西路62號(hào)。(全國(guó)各地在線課隨報(bào)隨學(xué))

開(kāi)班時(shí)間：每月開(kāi)班，具體的開(kāi)班時(shí)間詢問(wèn)咨詢老師，以培訓(xùn)公告為準(zhǔn)。

聯(lián)系方式：李老師 聯(lián)系電話：159 , 8911 , 4650