圓盤制曲機(**rterPropagationMachine)是在日本單層曲室式圓盤自動制曲機基礎上，結合國內實際生產工 藝而設計制造的。該機機械化、自動化程度高，食品衛生好，占地面積小，是行業中固體制曲的**設備。CM-10型圓盤制曲機主要由外驅動的回轉圓盤、翻曲機構、進料出料機構、通風空調系統、保溫機體等部件組成。*制曲室內物料接觸部位均采用不銹鋼制作，受雜菌感染少，清洗方便，使用壽命長；*翻曲機采用特殊結構的攪拌葉片，翻曲均勻、徹底；

*回轉圓盤平面度、圓度**，無漏料；*設有溫度自動控制、自動報警系統；

*溫度、濕度記錄儀自動記錄制曲全過程。

技術參數

參數 / 型號CM-6                        CM-10                                   CM-11

回轉曲床直徑(mm)6000             10000                                   11000

曲床有效面積(m2)27.62             77.2                                      93.85

每次制曲量(kg)（混合干料）約3000             約10000             約13000

制 曲 時 間(h) Starter propagation time 24~44           24~44        24~44

制曲溫、濕度(℃)按需調節按需調節

裝 機 功 率(kw)22.6                               50                              60.2

曲 床 轉 速(rpm)0.143                             0-0.1                       0-0.0.09

外 型 尺 寸(mm)10430×8190×5600    14200×12000×6850   13600×11600×4750

設備總重量(kg)約8000                        約48600                         約56000