羊肚菌的菌帽外形和羊肚相似，故名羊肚菌。羊肚菌是食用菌中的貴族，口感鮮嫩，營養(yǎng)價值高，羊肚菌作為食、藥兩用真菌，它含有人體所需的20種氨基酸中的18種，其中有8種是人體不能制造的“必需氨基酸”，并且不含任何激素，針對不同人群具有不同的功效，因而被國際上公認為**健康的食品之一。

羊肚菌栽培技術要求也高，對溫度、濕度非常講究。應選擇種植海拔在1500～2500m，土壤以紅壤土帶沙，紅壤土帶膠，水稻土等不同土壤不同區(qū)域進行試種。

羊肚菌菌種遺傳特性不穩(wěn)，其栽培又受氣候影響，羊肚菌菌絲生長溫度一般要在23℃內，適宜土壤濕度為30%。羊肚菌是低溫型食用菌，應根據當地的氣候情況來決定栽培時間，建議秋季播種冬季出菇或冬季播種春季出菇。要求在不影響大春生產的前提下，力爭10月底下種完畢，確保早上市，獲得**經濟效益。

益富源菌菇益生寶在羊肚菌種植上作用十分顯著，能夠激活菌種，促進菌絲生長，提高出菇率，促進子實體發(fā)育。種植戶反饋普遍較好。

益富源菌菇益生寶由光合細菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、放線菌等多種有益菌經特殊工藝研制而成的復合微生物菌液。每毫升含有益活菌數≥200億以上

益富源菌菇益生寶在羊肚菌種植上的功能作用：            

1、分解大分子營養(yǎng)物質 分解培養(yǎng)料中纖維素等大分子物質成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機物，并優(yōu)化基料的團粒結構，提高其透氣性能和保水性能。

2、固定空氣中的氮，增加培養(yǎng)料的營養(yǎng) 供菌絲和子實體吸收利用，同時還具有解磷、解鉀的作用，使無效態(tài)P、K轉化成有效態(tài)。

3、補充營養(yǎng)，促進菌絲扭結和子實體生長發(fā)育（子實體表成過程中，需要多種有益微生物的共同作用，才能提高出菇與產量）。

4、拌料滅菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培養(yǎng)料利用率、發(fā)菌率。

5、增產增收，改善口感 能夠有效縮短培養(yǎng)料發(fā)酵時間，提高發(fā)酵質量，增加養(yǎng)分，促進菌絲生長，改善菇類口感，提前出菇，延長保鮮期。