殺菌鍋 單層雙層鍋水浴式滅菌鍋高溫殺菌 休閑食品殺菌設備 

殺菌是食品加工過程中保護食品的重要工序。殺菌鍋（殺菌釜）質量的好壞直接影響產品質量。國外速食食品市場對中國企業具有巨大的吸引力，而殺菌鍋是**出口速食食品質量的基礎。殺菌鍋的引入加速了我們速凍食品向國外市場的開放。速食食品材料或待包裝產品的表面會附著許多細菌和其他微生物，污染食品，使食品在未來的貯存期內變質。冷凍只能阻止細菌的生長，而不能殺死它們。因此，真**裝后的食品必須通過殺菌鍋進行高溫滅菌，以達到長期保存而不變質的效果。

殺菌是食品生產中重要的程序之一，殺菌設備的好壞直接影響著產品品質。殺菌鍋作為殺菌設備的一種，在食品工業中扮演著越來越重要的角色。用簡單的術語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統。佳鴻殺菌鍋從控制方式上智能型全自動殺菌鍋、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結構上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯式殺菌鍋、三鍋并聯式殺菌鍋、汽氣混合式殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋等。

適用范圍：廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

電加熱滅菌釜  豬頭肉豬蹄滅菌鍋鹵味熟食高溫殺菌殺菌方式主要采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌，殺菌豆干，香腸袋裝類食品，使用水浴殺菌徹底無死角，徹底殺死食品中的大腸桿菌、肉毒桿菌、霉菌等細菌，延長食品的保質期。而且較大限度的**產品的色澤度和鮮嫩度。高溫殺菌鍋優點節約能源和時間裝置快門式壓力容器安全聯鎖裝置點衛生、安全、耐用等特點