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 大腹皮，棕櫚科植物檳榔Areca catechu L.的干燥果皮。大腹皮和大腹毛是兩種，大腹皮是冬季至次春采收未成熟的果實，煮后干燥，剝取果皮；而大腹毛確是春末至秋初采收成熟果實，煮后干燥，剝取果皮，打松。
1、大腹皮：略呈橢圓形或長卵形瓢狀，長4～175px，寬2～3. 125px，厚0.2～12.5px。外果皮深棕色至近黑色，具不規則的縱皺紋及隆起的橫紋，頂端有花柱殘痕，基部有果梗及殘存萼片。內果皮凹陷，褐色或深棕色，光滑呈硬殼狀。體輕，質硬，縱向撕裂后可見中果皮纖維。氣微，味微澀。
2、大腹毛：略呈橢圓形或瓢狀。外果皮多已脫落或殘存。中果皮棕毛狀，黃白色或淡棕色，疏松質柔。內果皮硬殼狀，黃棕色或棕色，內表面光滑，有時縱向破裂。氣微，味淡。
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