我廠成立于2004年，是一家致力于重慶火鍋底料研發(fā)生產(chǎn)加工的調(diào)料企業(yè)。本廠順利通過(guò)了SC國(guó)家食品安全認(rèn)證，專研底料炒制，可貼牌代工生產(chǎn)，歡迎各火鍋店主來(lái)重慶工廠和各大火鍋店參觀考察和商談合,撫順市火鍋底料批發(fā)，養(yǎng)生菌王湯，炭火鍋
    “辣火老灶”是重慶本土10多年的老火鍋底料廠家品牌，產(chǎn)品針對(duì)開(kāi)店用，主要供給全國(guó)各大加盟公司，也向各大火鍋店、餐飲店供料。“辣火老灶”包含5大系列40多種味型，味型涵蓋重慶老火鍋、川味新派火鍋、串串香火鍋、清湯火鍋底料、江湖菜系列、麻辣小龍蝦、飄香魚(yú)火鍋等，另有火鍋輔料
   重慶火鍋有著一種讓人無(wú)法拒絕的魅力，已經(jīng)在全國(guó)流行起來(lái)，我廠可以根據(jù)各地飲食習(xí)慣定制符合當(dāng)?shù)乜谖断埠糜钟兄貞c味道的特色底料。
   慶辣火老灶是重慶本土10多年的火鍋底料廠家，產(chǎn)品針對(duì)開(kāi)店，主要供給全國(guó)各大加盟公司，也向各大火鍋店、餐飲店供料,撫順市火鍋底料批發(fā)，養(yǎng)生菌王湯，炭火鍋
辣火老灶分享玉米紅蘿卜豬骨煲（附港式豬骨煲湯底煲制及秘制四寶肉滑制作工藝）的做法：
制作方法：
將所有原料放入火鍋內(nèi)，上桌后放在卡式爐上，燒開(kāi)后先吃豬后腿骨，然后放涮料涮食，配味碟調(diào)味。
另附：
南北杏雪梨豬骨煲
用料：
去皮雪梨塊250克，煲湯后的豬后腿骨1500克，南杏、北杏各10克，泡好的銀耳100克，湯底1600克，香菜葉5克。
制作方法：
將所有原料放入火鍋內(nèi)，上桌后放在卡式爐上，燒開(kāi)后先吃豬后腿骨，然后放涮料涮食，配味碟調(diào)味。
番茄土豆豬骨煲
功效：
健康營(yíng)養(yǎng)型
用料：
番茄塊、去皮土豆塊各250克，煲湯后的豬后腿骨1500克，茄膏50克，湯
底1600克，香菜葉5克。
制作方法：
將所有原料放入火鍋內(nèi)，上桌后放在卡式爐上，燒開(kāi)后先吃豬后腿骨，然后放涮料涮食，配味碟調(diào)味。
  作為一個(gè)具有十幾年火鍋底料生產(chǎn)批發(fā)經(jīng)驗(yàn)的廠家，辣火老灶戰(zhàn)略聯(lián)盟具有以下優(yōu)勢(shì)
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